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작성자 운영자
작성일 2011-11-01 (화) 19:12
홈페이지 http://www.psheep.kr
분 류 정보
첨부#1 sam_0232.jpg (795KB) (Down:24)
ㆍ추천: 0  ㆍ조회: 1377      
Re..감사합니다


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■ [김영자] 양고기 베베큐 (2011-11-01 14:14)
보통 양고기 먹으면 그다음에 냄새가 나서
다시 먹기 싫었는데
이곳 바베큐는 그런것이 없어 좋네요.
 
다음에 또 들릴게요.
 
감사합니다
대부분 양고기는 냄새가 나서?
하면서 한국인에게는 기호에 맞지 않는 음식으로 알려져 있읍니다
그러나 소금강양떼목장의 양고기는 냄새도 나지 않고, 고기도 연하며, 먹으면 먹을수록 더 먹고 싶을 뿐 아니라 과식을 하여도 채하지도 않읍니다
 
음식은 요리 하는 사람에 따라 맛이 달라질뿐 아니라 양고기의 특성을 잘 파악 하면 얼마던지 한국인 기호에 맞도록 할수 있읍니다
예를 들어 중동사람, 몽골사람, 우즈베키사람들은 양고기는 냄새가 많이 나야 맛있는 양고기라고 하며, 중국사람들은 냄새나는 양고기에다가 더 강한 향신료를 찍어 먹는 실정 입니다
그러나 한국 사람은 그 냄새 자체가 질색이지요 그러니 중동이나, 몽골, 우즈베키, 중국사람들이 양고기요리 하는 방식을 보고 만든 음식을 드시면 한국 사람에게는 양고기는 냄새가 고약하다는 소리를 듣게 된답니다
 
소금강양떼목장의 양고기는 한국사람 기호에 맛게 요리한 음식이므로 양고기의 고약한 냄새가 전혀 나지 않읍니다
앞으로도 많이 애용해 주시면 감사 하겠읍니다
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